就在昨天，有位老鐵找到我，這位老鐵是黑龍江的，雖然當地大豆占據一定的優勢，但是對于做豆皮又熟悉又陌生，這位老鐵對于豆制品從小耳聽目染，但是自己卻從來沒有實踐上手做過，有句老話說得好，門里出身、自會三分，這恰恰說明當地豆制品的繁榮景象。

       老鐵找到豆貴妃希望能幫助自己建個小廠，打算批發豆皮，但是在東北那一塊，豆皮的稱呼為干豆腐，有些老鐵可能不太了解，這也說明干豆腐在東北地區的影響力，對于使用干豆腐機做干豆腐，如果有使用過干豆腐機的老鐵都比較清楚，這是一個比較簡單而易復制的工序，畢竟隨著機械化的誕生，使用現代化設備做干豆腐那是輕松一件。

       但是對于沒有使用過設備的老鐵，可能不太了解，今天豆貴妃就借此機會于老鐵一起分享，怎么使用豆貴妃干豆腐機做干豆腐，做干豆腐前期的大豆浸泡是必不可少的，然后就是利用磨漿機進行磨漿，磨完漿以后進入煮漿環節，通過自動煮漿工序，把豆漿沸騰到一百度即可，這就是磨漿煮漿工序。

       其次就是利用豆貴妃干豆腐機做干豆腐，其實整個制作過程并不難，人工只是輔助性作用，大體工作流程豆貴妃進行總結劃分為：打腦→潑漿→折疊→壓制→扒皮，雖然是五道工序，但是并不繁瑣，整個環節都是換換相扣，做干豆腐從打腦開始進入干豆腐機，打腦到潑漿和折疊稱之為一道完整的工序，豆貴妃只是把環節細分化，便于老鐵進步一了解，整個環節老鐵基本上不需要輔助，都是由機械自動化來完成。

       然后進入壓制成型工序，使用豆貴妃干豆腐機在前一道工序折疊之后，進入壓制成型，這個過程只需人工簡單輔助一下（所謂輔助就是把折疊好的包布，平移到壓制機），通過壓榨機壓制成型，在壓制過程，豆貴妃建議壓力為三點二個壓。

       通過壓制成型以后，就進入末道工序扒皮成型，這個工序也稱之為干豆腐成品，通過豆貴妃干豆腐機把一張張的干豆腐拔出來，這就是整個做干豆腐的流程，使用豆貴妃干豆腐機設備，一人就可以輕松完成整個制作工序，如果老鐵對于這臺干豆腐有什么不解的地方，可以通過評論區留下互動。